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6月25日，中國(guó)彭祖伏羊節(jié)組委會(huì)在彭祖園舉行“七佰歲˙2019第十六屆彭祖伏羊節(jié)暨第四屆江蘇廚師節(jié)彭祖圣火采集儀式”。
江蘇烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龔劍鋒、徐州市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇化友、徐州技師學(xué)院商貿(mào)旅游學(xué)院院長(zhǎng)嚴(yán)樹(shù)超、老磨坊七佰歲羊湯館創(chuàng)始人沈賢冰出席活動(dòng)，徐州市商務(wù)局處長(zhǎng)尹建奎主持活動(dòng)，來(lái)自徐州的22位中國(guó)烹飪大師以及11家餐飲企業(yè)員工代表和觀(guān)禮群眾共計(jì)200余人參加了彭祖圣火采集儀式。
江蘇烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龔劍鋒先生在致辭時(shí)表示，彭祖是貫穿中華五千年歷史的烹飪先師，是中國(guó)烹飪鼻祖，彭祖圣火采集傳遞儀式將是今年伏羊節(jié)和廚師節(jié)兩節(jié)聯(lián)辦的重要儀典。
隨后在莊重的禮樂(lè)聲中，中國(guó)烹飪大師王獻(xiàn)立先生帶領(lǐng)21位徐州籍中國(guó)烹飪大師舉行了隆重的祭拜彭祖典禮。王獻(xiàn)立大師親手點(diǎn)燃彭祖圣火，在觀(guān)禮群眾熱烈的掌聲中，徐州市烹飪協(xié)會(huì)蘇化友會(huì)長(zhǎng)接受圣火，并將火炬交付給來(lái)自徐州技師學(xué)院烹飪專(zhuān)業(yè)的三位火炬手，隨著蘇化友會(huì)長(zhǎng)發(fā)出火炬?zhèn)鬟f的指令，彭祖圣火從今天開(kāi)始，將帶著徐州人民的深情厚誼，傳遍江蘇省13個(gè)城市，于7月9日回到徐州。
在彭祖圣火采集傳遞儀式后，2019第十六屆彭祖伏羊節(jié)組委會(huì)舉行了“我和我的祖國(guó)”快閃拍攝活動(dòng)，在場(chǎng)的中國(guó)烹飪大師、餐飲企業(yè)家和餐飲工作者代表手持五星紅旗，共唱《我和我的祖國(guó)》，用徐州餐飲人的熱忱向國(guó)慶70周年獻(xiàn)禮。
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